から揚げの鳥一｜福岡県宮若市

素材にこだわり、辿りついた鶏肉、国産ハーブ鶏。ハーブ飼料で育てられた鶏は、クセのない旨味のある美味しい鶏です。

大分県佐伯市の、佐伯から揚げの名店『から揚げの城南』の味に惚れ込み、秘伝の味付けを享受。昭和50年より続く佐伯から揚げの伝統を受け継ぎました。また、大分県のから揚げといえば中津から揚げ !! 骨なしもも肉などは、中津から揚げの味付けとなっています。鳥一で、佐伯から揚げと中津から揚げ、二つの美味しさを同時に楽しめます。

若鶏一本揚げとは、大分県佐伯市の佐伯から揚げの通称です。衣をつけないヘルシーなから揚げで、24時間、じっくりと付け込まれた『秘伝の味』は、一度食べたら忘れられない、病みつきになる味です。若鶏一本揚げ、国産ハーブ鶏のマル（ネックを切り離した臓物のない一羽）を4つ身に切り分けた状態のことで、骨つきの胸・手羽元・手羽中・手羽先がついた状態が、大手羽一本揚げ。骨つきのもも肉片方の状態であげるのが、もも肉一本揚げです。

鳥一では、大手羽一本揚げx 2本・モモ肉一本揚げx 2本が入った、お得なボックスパックをご用意いたしております。お土産やご自宅のお持ち帰りにオススメです。